Сыроедный майонез:
Ингредиенты:
1 ст семян подсолнечника (очищенные, сырые и отмоченные 5-8 ч.)
0,5 ст воды
сок половинки лимона
зелень любимая (укроп, петрушка, кинза, черемша, салат листовой и т.д. )
Приготовление:
Все ингредиенты взбить в блендере.
С соусом можно экспериментировать, добавляя разную зелень, добавляя молотую горчицу, чеснок, лук и т.д. ( по желанию)