Приготовление:

Микрозелень промыть, переложить в чашу блендера, добавить лимонный сок, соль и взбить на высокой скорости до однородной консистенции. Помидоры, лук порубить мелким кубиком, кинзу – произвольно. Соединить все компоненты между собой, перемешать и наслаждаться, добавляя в роллы, намазывая на хлебцы, наполняя овощи и т.д.