Кислая среда нашего огранизма.

К большому сожалению, мы мало что знаем относительно кислой среды в организме. Сегодня большинство людей живут с перенасыщенными кислотой жидкостями тела, составляющими 50-70% от его удельного веса.
В наш организм ежедневно поступает 80-90% кислотообразующих продуктов питания и напитков в составе «цивилизованного» денатурированного рациона. При этом пища имеет в основном не кислый вкус, а сладкий, но затем из этой пищи путем химических реакций образуется именно кислота. Все продукты питания, богатые сахаром и сладкими веществами, образуют в организме кислоты.

К кислотообразующим продуктам относятся

• мясо
• птица
• рыба
• яйца
• разогретые жиры
• кисломолочные продукты
• сыр
• макаронные и хлебобулочные изделия.

Организм не может “сжечь” избыток жиров/белков, и таким образом откладывает уксусную кислоту и уксуснокислые соли.

Злоупотребление мясом, приводит к образованию мочевой кислоты и мочекислых солей. Это заставляет организм расходовать собственные запасы минеральных веществ с целью нейтрализации вышеуказанных кислот.
Это одна из нескольких основных причин, почему стоит уделять должное внимание достаточному потреблению ощелачивающих продуктов – сырых овощей, зелени и фруктов.