ПОЛЬЗА МОРСКОЙ КАПУСТЫ И ВРЕД ГОТОВЫХ САЛАТОВ.
Покупать морскую капусту лучше в сухом виде.
Ни в коем случае не берите морскую капусту в готовых салатах. Во-первых, в них – она уже ВАРЕНАЯ, во-вторых – в такие салаты добавляют глютамат натрия (для усиления вкуса), консерванты и пр.,читайте ингредиенты!
Покупаете сухую и сами делайте салат.
Сухую капусту заливаете чистой водой комнатной температуры. Через минут 30-40 она размокает, набухает, необходимо её несколько раз промыть. Промывать лучше через дуршлаг-сито: вся слизь и имеющийся песок вымываются.. Потом просто нарезать её и добавить растительное(очень подходит кунжутное) масло. Можно добавить лучок-чесночок,посыпать кунжутом. Такую порезанную капусту кладу иногда в салаты, в кашку из пророщенной пшеницы или в любой сыроедный салат,пробуйте,всем это полезно.