Ингредиенты:
3 стакана цветной капусты (рубленой)
1 чашка кешью(любые замоченные орехи)
1 зубчик чеснока
2 столовые ложки воды
1/2 чайной ложки розовой соли

Приготовление:
1. Поместите все ингредиенты пюре в кухонный комбайн(подойдёт любой,даже самый простой).
2. Смешайте до сливочного и гладкого состояния.
Не советуем добавлять больше воды, чем указано в рецепте, хотя в начале этого может и хотеться, просто дайте Вашему агрегату время справиться с нагрузкой перемалывания.