Салат из капусты с морковью и яблоками.
Знакомьтесь с несложной инструкцией и добавляйте этот рецепт в свои списки легких и быстрых блюд. Настоящая витаминная смесь даст все необходимые и важные микроэлементы.
Питайтесь полезно и вкусно!
Ингредиенты:
- Белокочанная капуста — 500 Грамм
- Морковь — 1 Штука
- Яблоко кислое — 1 Штука
- Зелёный лук — 2 Штуки
- Петрушка — 0,25 Пучка
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
Приготовление:
1. Капусту помойте и тонко нашинкуйте соломкой. Положите ее в миску. Обомните её руками для выделения сока. Оставьте на 10 минут.
2. Морковь почистите, помойте и нарежьте тонкой соломкой. можно делать это ножом или специальными приспособлениями. Чем тоньше выйдет соломка из моркови, тем лучше.
3. Яблоко помойте,почистите от кожуры(если желаете), уберите сердцевину, нарежьте соломкой. Петрушку промойте, обсушите и измельчите. Лук тоже порежьте некрупно.
4.Полейте капусту маслом. Также можно добавить лимонный сок. Теперь смешайте все ингредиенты и пробуйте.