Каждой клеточке нашего тела необходимы три компонента: вода, белки и полиненасыщенные жирные кислоты (масла). О воде поговорим чуть позже. А пока затронем спорный вопрос о мясе. Мясо – белковая пища содержит незаменимые аминокислоты, то есть вещества, которые организм сам не вырабатывает. Чтобы ароматные шашлычки, скажем, пошли на пользу, необходимо затратить колоссальное количество энергии. Дайте организму возможность восстановиться, не спускайте все его силы в унитаз. Попробуйте переключиться на растительные белки. Некоторые продукты, например чечевица, содержат аминокислоты, схожие с мясными. Помните, это лишь вопрос привычки.
Теперь давайте приглядимся к зелени, фруктам и овощам. Растительная клетчатка помогает выметать всю грязь из нашего ЖКТ. И это, кстати, особый аспект в еде – третье правило здоровья. Здесь все, как с домом: хотите избавиться от пыли – съешьте яблочко: для мокрой уборки подойдут – отруби или клетчатка: а вот, помышляя о генеральной чистке, стоит остановиться на комплексных противопаразитарных программах очищения кишечника. В рационе больше половины от общего объема должна быть растительная пища.
Еще один важный момент – зеленый цвет
Даже если вы ничего не помните из курса биологии, поглощая зелень, радуйтесь, с каждым глотком вы помогаете своим митохондриям в клетках набраться энергии (восстанавливается она за счет хлорофилла, то есть зеленой составляющей растений).
Сельдерей, петрушка, укроп и т.д., травы и зеленый чай – все это дает жизненную силу и энергию каждой клеточке вашего тела.
Что касается полиненасыщенных жирных кислот, здесь главное запомнить, что как и белки они бывают животного и растительного происхождения. Суточную потребность в маслах может закрыть разновидности на ваше усмотрение: амарантовое, тыквенное, морковное, льняное, кунжутное и т.д.
Согласитесь, реклама, делает из нас зомби, помешанных на еде. Вслед за обжорством нам предлагают горы таблеток и дома, и в машине, и в офисе. А вы не пробовали, хотя бы ради интереса, просто выключить телевизор и начать меньше есть.
Сравните, общее количество пищи в один присест условно должно помещаться в ваши ладони. Для взрослого это около 400 грамм, то есть примерно два стакана. Больше желудок не в состоянии качественно усвоить. Переели, считайте, запустили механизм гниения и отравления организма.
Итак, домашнее задание № 1.
Пыльца или перга (пыльца с медом) здесь есть полная композиция аминокислот, в том числе и незаменимых. Кроме того, они разжижают кровь, а это актуально для каждого. Итак, внедрять новую привычку будем постепенно по чайной ложке раз в день за полчаса до еды. Справились с этой задачей, переходим к более активным действиям – ту же дозу жуем уже по три раза в день в течение месяца. Такие подзарядки можно устраивать от одного раза в год (в осенне-зимний период) до ежеквартальных сетов.
Избавляемся от привычки «есть с хлебом» или
Домашнее задание № 2.
Исключить из рациона питания хлеб на 3-7 дней для того чтобы закрыть доступ для размножения гнилостных бактерий и грибов. Именно они чаще всего источник дисбиоза и болезней в организме. Если вы в принципе не способны отказаться от хлеба, то хотя бы замените его на хлебцы.
Удачи всем!