Суп из тыквы и помидор

soup_tikva

Полезный крем-суп из тыквы и помидор.

Ингредиенты:

  • Тыква
  • Помидоры
  • Семечки тыквенные
  • Масло льняное
  • Вода
  • Смесь перцев

Приготовление:

Сырые тыквенные семечки замочить на несколько часов или на ночь.
Перемолоть в кофемолке до кремового состояния с небольшим количеством жидкости. Соединить с тыквой, помидорами, перцем, водой и взбить в блендере.
Вылить в тарелку, украсить льняным маслом и тыквенными семечками