Сыроедная сметана из цветной капусты с кунжутом (или любые орехи или семена)
Ингредиенты:
● Цветная капуста 400 г
● Кунжут (сезам) 100 г
● Лимон (1 шт.)
● Авокадо (1/2 шт.)
Процесс приготовления:
● Замочить кунжут на 56 часов. ● На высокой скорости в блендере взбить цветную капусту, замоченый кунжут, лимон и авокадо до однородной консистенции. ● Добавить воды что бы достичь консистенции сметаны и снова взбить.