Black cumin seeds(чёрный тмин)
Самое главное – укрепляет иммунитет, что есть необходимое условие избавления от любых болезней.
Употребление чёрного тмина стимулирует выработку костного мозга и жизненно важных клеток иммунной системы
для лечения и предотвращения развития раковых опухолей
изумительным образом уменьшает уровень содержания сахара в крови.
Можно применять в качестве здоровой приправы к вашим любимым блюдам.
Используется не только в чистом виде, но и добавляется в выпечку, к пшеничной, ржаной муке, обогащая её. Но лучше добавлять в негорячие блюда: салаты, супы, напитки.
Либо принимать по 1 чайной ложке 2 раза в день, утром и вечером, за 30 мин до еды, предварительно растворив муку в воде или соке.
Это легендарное восточное растение имеет очень интересную историю. Упоминание о чёрном тмине встречается в дошедших до нас арабских и греческих медицинских книгах, авторами которых были Гиппократ, Гален, Авиценна и другие известные учёные. В те времена чёрным тмином лечили заболевания печени и органов пищеварения. А в известнейшем труде Авиценны «Канон врачебной науки» мы можем прочитать о том, что это растение активизирует энергию организма, помогая справиться с усталостью. Масло чёрного тмина было обнаружено при исследовании гробниц египетских фараонов. Известно, что в пирамиды замуровывали только предметы, имеющие огромную ценность. Следовательно, египтяне знали об уникальных свойствах тмина. Царица Египта Нефертити пользовалась косметикой на основе этого масла, чтобы сохранить свою красоту на долгие годы.
С 1959 года было проведено свыше 200 исследований в международных университетах, ошеломляющие результаты которых были опубликованы в статьях и докладах. Ученые пришли к удивительным выводам: оказывается, черный тмин действует на вилочковую железу, стимулируя её, а вилочковая железа отвечает за защитные силы организма в целом, обеспечивая стойкий иммунитет и избавляя от любой болезни и инфекций. Также употребление масла чёрного тмина стимулирует выработку костного мозга, является идеальным средством при лечении и для предотвращения развития раковых опухолей, этот факт официально подтвердили ученые-исследователи Раково-Имунно-Биологической Лаборатории Южной Калифорнии (США).
В Германии научными исследованиями масла занимался Петр Шляйхер. В тесте принимало участие более 600 человек. Результат: излечение аллергических заболеваний у 70%, принимавших участие в эксперименте. Среди них пациенты с аллергией на пыльцу и пыль, нейродермизм, астматики. Кроме того, масло применялось против гриппозных заболеваний. В 1992 году в медицинском департаменте университета в Дахе (Бангладеш) производилось исследование антибактериальных свойств чёрного тмина в сравнении с пятью сильными антибиотиками: ампицилином, тетрациклином, котримокзазолом, гентамицином и налидиксовой кислотой. Факты, бесспорно, приводят в восхищение – масло чёрного тмина показало себя, как более эффективное средство против многих бактерий, включая даже такие, которые оказывают наиболее сильное сопротивление медицинским препаратом.