Чиа-пудинг с черносливом и маковым молочком.

Ингредиенты:

• Семена чиа – 3 ст.л
• Чернослив без косточки – 3-6 шт
• Маковое молочко – 300 мл
  
• Мед – 1 ч.л.по желанию

Приготовление:

Чернослив предварительно вымочить в фильтрованной воде с содой (5-6 часов, лучше оставить на ночь). Утром тщательно промыть. Семена чиа залить маковым молочком до образования состояния легкого желе. Соединить все компоненты пудинга и взбить на высокой скорости до однородной консистенции, перелить в бокалы и наслаждаться на здоровье.