Для чего нам нужен Лецитин.
Лецитин – это жизненно необходимое вещество, без которого невозможно нормальное функционирование организма.
При регулярном употреблении продуктов с высоким содержанием лецитина:
- Улучшается память
- Уменьшается уровень холестерина в крови;
- Укрепляется иммунная система;
- Предотвращает развитие желчнокаменной болезни;
- Восстанавливается печень;
- Уменьшает вероятность возникновения доброкачественной и злокачественной опухолей.
Недостаток лецитина в организме.
Недостаток данного вещества в организме может стать причиной следующих заболеваний:
Полная или временная потеря памяти; Ожирение или анорексия;
Ускоренное старение;
Кожные заболевания;
Заболевания мочеполовой системы и даже бесплодие.
Единственным противопоказанием к употреблению продуктов с высоким содержанием лецитина является их индивидуальная непереносимость. Однако злоупотреблять данным веществом не стоит. Для нормального функционирования организма достаточно употреблять 5-6 грамм этого микроэлемента в сутки. Превышение этой нормы может вызвать аллергическую реакцию. Периоды беременности и лактации не являются противопоказанием.
Принимать БАДы и продукты с высоким содержанием лецитина стоит только после консультации со специалистом.
В чем содержится лецитин?
Данное вещество способно самостоятельно вырабатываться организмом. Но по истечении времени уровень лецитина может снизиться. Для его восполнения необходимо включать в свой рацион продукты с высоким содержанием лецитина, либо регулярно употреблять специальные БАДы.
Продукты с высоким содержанием лецитина:
Подсолнечник.
Лецитином богаты как и семена подсолнечника, так и масло этого растения. Для восполнения суточной нормы этого вещества достаточно ежедневно съедать по 50-75 грамм семечек.
Также лецитин содержится в следующих продуктах:
- Проросших пшеничных зернах
- Проросших бобах
Что лучше: продукты с содержанием лецитина или БАДы?
По мнению диетологов, люди, выбравшие сбалансированное питание, не нуждаются в дополнительном употреблении каких-либо витаминных добавок. Однако при определенных заболеваниях, влияющих на уровень лецитина в организме, рекомендуется применять БАДы в сочетании с правильным питанием и регулярными физическими нагрузками.