И сново о кунжуте…
Кунжут сырой– это очень богатый источник кальция для организма человека. А кальций для любого современного человека – это очень актуальный вопрос, потому что на фоне питания обычной пищей идёт очень сильное закисление крови в организме человека, и для компенсации этого закисления организм выводит из костей кальций. Таким образом, кальция в организме практически любого современного человека есть очень-очень серьезные дефициты. Беда кальция заключается в том, что он усваивается достаточно тяжело.
Есть только несколько форм органического кальция, которые усваиваются хорошо, и которые усваиваются в принципе,а кунжут – это очень богатый источник кальция в том виде, в котором он очень хорошо усваивается. Кунжут при оздоровлении своего питания, очень полезен, когда люди делают его именно так, как я рассказываю. Его нужно обязательно перемалывать. Размачивать кунжут как раз не обязательно, хотя в принципе и его тоже можно размачивать, но в любом случае его нужно обязательно перемалывать, потому что без перемалывания зёрнышки кунжута не усваиваются абсолютно и выходят все до единого. А при перемалывании кунжут как раз усваивается хорошо.