• Ферменты начинают процесс расщепления сложных углеводов, что значительно облегчает дальнейшее пищеварение.
• Пищеварительным сокам желудка, желчного пузыря, кишечника гораздо легче пропитать маленькие кусочки пищи.
• Если в желудок попадет большой кусок пищи, то обработан он будет только снаружи, и часть еды будет идти по ЖКТ просто лишним балластом.

Какой вред?

• Комок пищи не пройдет до конца антибактериальную обработку.
• Желудочным соком и в организм могут проникнуть бактерии.
• Часть витаминов и микроэлементов будут потеряны и не усвоены.

Чтобы пища приносила ПИТАНИЕ для организма – жуйте долго!
Чтобы каждый витамин и микроэлемент был впитан и усвоен организмом!
Научно доказано – не меньше 33 жевательных движения расщепляют еду до нужного размера!

Кстати, и размеры вашего тела от такого пережевывания уменьшатся!