Хлебцы из капусты, зелени и семян льна

xlebtsi1

Очередные сыроедные хлебцы из капусты, зелени и семян льна.

Рецепт: измельчить на терке или при помощи блендере мелко белокочанную капусту, зелень ( у меня зеленый лук, укроп и петрушка), добавит семена льна ( предварительно замочить их в воде на несколько часов и промыть через сито). Специи по вкусу. Все мелко измельчаем.

Приготовление:

Полученное тесто разложить на протвень в сушилку и сушит при температуре 40 градусов 10-12 часов. Если не сыроед, то можно сушить в духовке при более высоких температурах. Тогда быстрее приготовиться. По вкусу очень напоминает жаренную капусту