Салат с вакаме

vakame

Салат с вакаме.

Ингредиенты:

  1. Водоросли вакаме
  2. Сушеные томаты
  3. Кунжутное масло
  4. Семя кунжута
  5. Соль

Приготовление:

  1. Замочить водоросли вакаме в воде, до тех пор, пока они не перестанут впитывать в себя воду (около 30 мин.). После того, как водоросли разбухли – отжать с них всю воду.
  2. Замочить сушеные томаты в воде на 2 часа. Отжать всю воду.
  3. Смешать вместе водоросли и томаты, добавить по вкусу соль, кунжутное семя, заправить кунжутным маслом.

Объемы ингредиентов не указываю, т.к. все делается по вкусу. Если перед употреблением наше блюдо ненадолго поставить в холодильник и немного охладить, то вкус улучшается.