Халва из семян подсолнечника

Ингредиенты:
Семена подсолнечника – 1 стакан
Изюм – ¾ стакана
Растительное масло – 2-3 ст.л.

Приготовление:
Семена подсолнечника измельчить в блендере. Добавить изюм, продолжать измельчать. Полученную смесь перемешать, добавить масло и ещё раз перемешать. Из массы сформировать шарики или фигуры нужной формы.

Халва с льняными семенами и кунжутом

Ингредиенты:
Семена подсолнечника – 150 г.
Семена льна – 50 г.
Кунжут – 5 ст.л.
Мёд – 5 ст.л.
Корица – по вкусу

Приготовление:
Семена измельчить в блендере. Мёд смешать с кунжутом и корицей. Добавить в мёд перемолотые семена, замесить густое тесто. Сформировать халву, поставить ненадолго в холодильник.

Льняная халва

Ингредиенты:
Семена льна – 200 г.
Мёд – 3 ст.л.
Цедра апельсина – 1 ч.л.
Кунжутная мука

Приготовление:
Измельчить в блендере семена льна, добавить немного воды и сока апельсина. Цедру натереть, добавить в льняную муку, затем добавить мёд и немного кунжутной муки. Полученную смесь тщательно перемешать, сформировать халву.