Я обожаю фрукты и овощи и всем твержу – кушайте их больше! Но, к сожалению, полны токсичных веществ не только мясо/рыба/молочная продукция, но и в меньшем количестве(!), но все же – любимые фрукты и овощи.
Справа Most trace pesticides* – содержание нейротоксинов в этих продуктах критично.
Слева Fewer trace pesticides* – содержание токсических веществ минимально.

Что делать?
1. Выбирать сезонные фрукты и овощи
2. Ограничить в рационе наиболее токсичные фрукты и овощи, покупать их в фермерских магазинах, которые не используют пестициды и другие вредные вещества при выращивании.